Что такое изотоники и как их правильно употреблять?

Изотоники и спортивные напитки

Что такое изотоники, зачем они нужны и как они связаны со спортивными напитками.

Что такое изотоник

Ответ на вопрос содержится уже в названии «изотоник». Есть такое понятие в медицине как «тоничность растворов», если не лезть в научные дебри, то «тоничность» — это величина, показывающая разницу между давлением, которое оказывает раствор на стенки сосудов, и давлением плазмы крови на те же самые сосуды. «Изо» (от латинского «iso») — равный, значит «изотонический раствор» — это раствор, который оказывает на сосуды такое же давление, как и плазма крови. Самый известный в народе изотоник — это 0.9% раствор поваренной соли, то есть физраствор. К слову 4.5% раствор глюкозы также простой изотоник. Всё просто!

Зачем спортсменам пить изотоники

Любая тренировка или соревнование вызывает потоотделение, за стрельбу из лука и шахматы не ручаюсь, но в циклических видах спорта точно — кровь становится гуще, что увеличивает нагрузку на сердце. Если верить материалам из интернета, выделение %2 пота от массы тела существенно снижает эффективность тренировки, а потеря 7% даже вызывает галлюцинации. Чтобы сохранить нормальную плотность крови необходимо постоянно пить жидкости — в общем случае воду.

Все пробовали пот на вкус? Пот солёный, а значит с ним тело теряет и определенное количество минеральных веществ, за счет которых мышцы и нервные волокна проводят ток. Вещества проводящие ток называются электролитами, и с их потерей мышцы (в том числе сердце) сокращаются хуже. Критическое падение концентрации магния в растворе крови, например, вообще может вызывать судороги. Поэтому при длительной физической нагрузке для восстановления солевого баланса в организме лучше употреблять растворы содержащие соли калия, магния и кальция, а не обычную пресную воду.

Изотоники и «спортивные напитки»

Для того, чтобы заставить мышцы сокращаться организму нужна энергия. Что у чистой воды, что у минеральной калорийность нулевая, а это означает, что из воды пищеварительная система организма энергию получить не сможет. Чтобы убить сразу двух зайцев, поддержать состав крови и восполнить энергетические запасы, в минеральную воду добавляют углеводы и витамины. Чтобы раствор оставался изотоничным плазме крови разные производители спортивных напитков используют разные пропорции солей и углеводов, еще добавляет красители, ароматизаторы и вспомогательные вещества, но суть всегда одна и та же: вода + электролиты + глюкоза. Часто как вспомогательные вещества используют:

Витамины — добавляют как катализаторы и ингибиторы различных обменных процессов организма;

Кофеин для добавления тонизирующего эффекта.

Креатин и глютамин — для улучшения силовых показателей мышц;

для более интенсивного жиросжигания;

В зависимости от вида спорта, типа тренировки и индивидуальных особенностей человека можно подобрать более удачный вариант спортивного напитка — главное внимательно читать состав на упаковке.

Опасно ли пить изотоники

Изотоники промышленного производства зачастую содержат красители и консерванты, в умеренных дозах они не нанесут вреда организму, по крайней мере не больше чем Fanta или . Однако в практике были зарегистрированы случаи аллергической реакции на спортивные напитки, поэтому изотоник надо опробовать на тренировке до соревнований, причем желательно заранее приготовить к употреблению антигистамины — на всякий случай. Если напиток вызывает у вас дискомфорт, специалисты рекомендуют заменить его на другой — с нейтральным вкусом и без красителей, не так вкусно, зато безопасно. Что касается электролитов, то передозировка некоторых солей может вызывать головную боль или расстройство желудка. В практике это еще большая редкость, чем аллергия на красители. Так как соли попадают в организм человека не только со спортивными напитками, но и с едой, стоит с умом подойти к питанию перед тренировкой или соревнованиями.

Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях

Зная, минимальные требования к изотоническому напитку можно приготовить его дома, даже не выходя в аптеку. Для приготовления 1 литра изотоника понадобится:

Поваренная соль — 2.5 грамма, это 1/3 чайной ложки без горки;

Сахар или мёд — 50 грамм. Что касается сахара — 10 ложек без горки;

Сок цитруса (лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый) — 70–80 миллилитров. Если у вас есть обычная кружка в 250 соответственно 1/3.

Рецепт проверенный на собственном опыте. На просторах интернета также есть много рецептов «продвинутых» домашних изотоников, но для их приготовления однозначно надо будет идти в аптеку. С учетом того, что пересыщение крови солями и кислотами могу вызвать ухудшение самочувствия, а накосячить с пропорциями не так уж и сложно, я бы отдал предпочтение спортивным напиткам промышленного производства, тем более в спортивных магазинах сейчас они не редкость.

Как пить изотоники

Вещества содержащиеся в спортивном напитке не сразу попадают в кровь, сначала они проходят по пищеварительной системе, поэтому чтобы поддерживать баланс в организме уже со старта, изотоники надо начинать употреблять за до начала соревнований или тренировки. Во время непосредственно самой нагрузки изотоники как и воду стоит пить равномерно на всей дистанции, по паре глотков еще до наступления жажды. У IsoStar есть интересная картинка с инфографикой по этому поводу.

Изотоники в спорте: что это и как их пить в период тренировок?

На рынке спортивного питания появился новый продукт – изотоник. Производители позиционируют его как напиток, который необходим организму при повышенных нагрузках. Как использовать изотоники в спорте, как их приготовить, что говорят ученые об их пользе и вреде? Об этом читайте в нашей новой статье.

Что такое изотоник?

Это спортивный напиток, который помогает организму быстро восстановить силы после интенсивных и длительных физических нагрузок. Он представляет собой смесь из воды, углеводов и электролитов (магний, калий, натрий).

Все компоненты подбираются в строго определенных пропорциях. Поэтому в организме восполняется недостаток важных веществ, вышедших вместе с потом во время тренировки. Точный состав может отличаться в зависимости от производителя, но суть и функции напитка от этого не меняются.

Основные ингредиенты изотоников – это питьевая вода, соль и углеводы, которые представлены 5-8 простыми сахарами. Этого достаточно для восстановления энергетических резервов организма.

В готовых напитках встречаются и другие элементы, среди них:

  1. Электролиты – магний, кальций, калий. Их назначение – поддержание осмотического давления крови.
  2. Аминокислоты и трикарбоновые кислоты. Эти элементы стимулируют интеллектуальную деятельность, снимают напряжение и активизируют выведение слабо впитываемых продуктов обмена.
  3. Лютеин – помогает поддерживать нормальный уровень глазного давления.

Домашние рецепты изотоников

Спортивные напитки в изобилии представлены в магазинах. Также их можно приготовить дома самостоятельно. Достаточно ознакомиться с необходимыми ингредиентами и их пропорциями.

Рецепт №1 – простой. Для приготовления потребуются следующие компоненты:

  • мед или сахар – 20 г;
  • лимонный или апельсиновый сок – 30 мл;
  • морская соль – 1 щепотка (около 1 г);
  • охлажденная вода – 400 мл.

В теплой воде следует растворить соль и сахар. Полученную массу разбавить соком и холодной водой, тщательно перемешать.

Рецепт №2 – продвинутый. Это более эффективный изотоник. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • сахар – 20-25 ч. л.;
  • глюкоза в порошке – 50 г (продается в аптеках, где лекарства смешивают по рецепту);
  • хлорид калия 4% — 10 мл;
  • сульфат магния 25% — 1,5 мл;
  • 3 л чистой питьевой воды;
  • гидрокарбонат натрия – 2 г (1/2 ч. л.).

Компоненты следует тщательно размешать в воде. Важно точно соблюдать дозировки калия, магния и натрия. Превышать их нельзя.

Когда используют изотоники в спорте?

Спортивные напитки поддерживают жизнедеятельность организма благодаря углеводам и электролитам. Они не насыщают организм всеми необходимыми элементами, но стимулируют выработку энергии и мышечные сокращения. Также изотоники обогащают организм витаминами.

Многие спортсмены употребляют эти напитки, когда усиленно занимаются кардио-тренировками и выполняют упражнения, требующие выносливости. В таких периоды человек сильно потеет, что чревато обезвоживанием. Замена обычной воды изотоником позволяет восполнить запас электролитов. Так поддерживается и должный уровень жидкости в организме, и нормальный кислотно-щелочной баланс.

Изотоники могут принести пользу не только спортсменам. Иногда врачи рекомендуют их пациентам, перенесшим вирусные и простудные заболевания, которые ослабляют организм. Напитки с простыми сахарами и электролитами помогают быстрее восстановиться.

Влияние на организм

Обычно спортсмены занимаются в тренажерном зале по 3-5 раз в неделю по 1 часу, в течение которого пульс достигает 120-130 ударов в минуту. Если нагрузка интенсивная, сердце начинает биться чаще, а температура тела повышается до 37-39 градусов. В таких условиях происходит активное потоотделение. Организм стремится поддержать нормальный температурный режим.

Если не восполнять потери воды и электролитов, может развиться обезвоживание. Оно вызывает массу негативных последствий, среди которых:

  1. Уменьшение эффективности спортивных тренировок (если объем выделяемого пота достигает 2% от веса человека).
  2. Снижение мышечной активности (если объем выделяемого пота достигает 4% от веса).
  3. Мышечное и общее истощение организма (если объем выделяемого пота достигает 5% от веса).
  4. Головокружения и галлюцинации (если объем выделяемого пота достигает 7% от веса).
  5. Тепловой удар и сосудистый коллапс (если объем выделяемого пота достигает 10% от веса).

Изотоники восполняют запасы жидкости и основных минеральных веществ, которые активно выводятся с потом в спортзале. В состав каждого такого напитка входит полимерная глюкоза – декстрин или мальтодекстрин. Такие вещества устраняют дефицит гликогена, расходуемого во время физических нагрузок. У них высокий гликемический индекс, за счет чего они практически моментально поступают в кровь. Это позволяет спортсмену более интенсивно тренироваться и лучше переносить повышенные нагрузки.

В чем отличие изотоников от энергетиков, воды и других напитков?

Спортсмены в периоды тренировок традиционно пьют воду и энергетики. Некоторые даже употребляют слабый алкоголь, считая, что он оказывают благотворное влияние на организм при интенсивных нагрузках.

Рассмотрим, в чем принципиальные отличия изотоников и других напитков:

  1. Вода. Концентрация солей в ней не обеспечивает изотонический эффект. Их состав не соответствует тому, который требуется организму в периоды физических нагрузок. Для получения достаточной дозы солей на одну тренировку нужно выпивать по 10-20 л воды.
  2. Энергетики. Они повышают работоспособность, но это провоцирует и негативный эффект – увеличение потерь жидкости и электролитов. У некоторых энергетиков есть также мочегонные свойства, что приводит к обезвоживанию.
  3. Алкоголь. Это еще один диуретик, который приближает обезвоживание организма. Он замедляет скорость работы печени, усиливает потерю витаминов и солей, ослабляет моторную функцию, замедляет кроветворение.

Правила употребления

Изотоник необходимо периодически пить во время тренировки, не дожидаясь жажды. Рекомендованная доза – пара глотков после каждого подхода либо через 1. В идеале необходимо пить столько жидкости, сколько выделилось вместе с потом.

Спортивный напиток следует употреблять и после тренировки. Он восполнит образовавшийся дефицит гликогена и ускорит процесс восстановления после перенесенных нагрузок.

Пить изотоники рекомендуется в жаркую погоду небольшими глотками в течение всего дня, а также в периоды похудения на белковых диетах.

Расчет количества изотоника на тренировку

Для подсчета количества напитка на одну тренировку нужно выполнить следующие действия:

  1. Взвеситься (желательно без одежды, чтобы узнать точный вес).
  2. Провести одну тренировку, не употребляя никакой жидкости. Заниматься не более 1 часа, иначе может развиться обезвоживание.
  3. Вытереть пот и снова взвеситься без одежды. Затем обязательно выпить изотоник, чтобы восполнить запас жидкости.
  4. Рассчитать разницу между показаниями взвешиваний до и после тренировки.

Полученная разница – это количество изотоника, которое нужно употреблять во время каждого занятия в тренажерном зале.

Недостатки изотоников

Спортивные напитки не всасываются так быстро, как вода. Поэтому необходимо употреблять их постоянно и равными небольшими порциями. При несоблюдении этого условия обезвоживание все-таки разовьется.

Многие изотоники, которые продаются в магазинах, содержат красители и искусственные подсластители. Это канцерогены, которые вредят организму. При покупке необходимо изучать этикетку, а лучше готовить напитки самостоятельно.

Еще есть возможность развития индивидуальной непереносимости напитка. Это чревато возникновением проблем с пищеварением и нарушением общего баланса в организме.

Исследования и мнения ученых

Ученые из Эдинбургского университета Шотландии исследовали, как влияют изотоники на подростковый организм. Они установили, что участники эксперимента могли выполнять предложенные упражнения на 24% дольше, если употребляли спортивный напиток. Это позволило ученым сделать следующий вывод: 6%-ный углеводный раствор с сахаром и электролитами заметно повышает выносливость организма, но на скоростные показатели он не влияет.

Спортивный физиолог Роберт Рогбергс также изучил напитки и выяснил, что они эффективны только при условии, что тренировка длится дольше 1,5 ч. Ученый также установил, что содержащийся в изотониках натрий действительно помогает избежать гипонатриемии (снижения концентрации этого вещества в организме). Это происходит только при условии, что тренировка длится дольше 4 часов.

Изотоники во время тренировки — зачем нужны и как принимать?

Все больше людей начинает заботиться о своем о своем здоровье и занимаются спортом. Но мало кто задумывается, что организм с потом теряет большое количество ценных для нашего здоровья микроэлементов, и когда человек пьет воду далеко не всегда этот баланс можно восполнить. на помощь любителям здорового образа жизни приходят специальные препараты, которые называются изотоники. О том зачем они нужны и как их правильно употреблять вы узнаете из сегодняшней статьи.

Что такое изотоники? Зачем они нужны?

Во время физической нагрузки у человека начинают активно работать мышцы. Это значит, что помимо движения они производят еще большое количество тепла.

Кровь, которая проходит через мышцы нагревается и попадает в общее кровеносное русло, и эта кровь достигает головного мозга и раздражает там чувствительные центры гипоталамуса. Они реагируют на изменения температуры: когда температура температура крови повышается, гипоталамус посылает сигналы и потовые железы начинают выделять пот.

Вода интенсивно испаряясь с поверхности кожи тем самым охлаждает организм. Таким образом достигается стабильность температуры тела, мышцы работают, выделяют тепло, пот выделяется и это тепло уводит.

Минеральные вещества

Все дело в том, что пот помимо воды в своем составе содержит еще и минеральные соли и они также выводятся из организма.

  • Когда из организма вместе с потом удаляются минеральные вещества, это приводит к нарушению электролитного состава крови, и из организма интенсивно уходит калий. А это означает что сердечная мышца начинает хуже работать.
  • Также из организма уходит кальций, а это означает ухудшение проводимости нервных импульсов.
  • И наконец, из организма уходит магний, что приводит к повышенной склонности к мышечным судорогам.

  • Исследования показывают, что снижение уровня жидкости в организме всего лишь на 2% приводит к ухудшению эффективности тренировки.
  • Снижение на 4% приводит к нарушению мышечной активности.
  • Снижении на 7% приводит уже галлюцинациям
  • А снижение на 10% может привести к смерти.

Таким образом, человеку активно занимающемуся в тренажерном зале необходимо восстанавливать значительную часть микроэлементов, тех самых электролитов, которые нужны нашему организму для нормальной работы. Человек теряет эти микроэлементы с потом и не выполняет этого дефицита.

Для спортсменов, которые регулярно занимаются уже давно разработаны изотонические напитки (изотоники). В них в наиболее оптимальной концентрации находятся все основные микроэлементы, витамины и вспомогательные вещества.

Состав изотоников

В состав изотоников помимо минеральных элементов также входят углеводы, чаще всего это мальтоза или изомальтоза, хотя в некоторых случаях это может быть глюкоза. Все дело в том, что организм тратит энергию и для того, чтобы эту энергию восполнить, особенно при длительных нагрузках, организм должен получать достаточное количество углеводов. Именно поэтому они входят в состав изотоников.

Изотонические напитки также очень часто продаются в форме концентратов, которые можно развести в необходимом количестве воды. Если вы тренирует много, потребность жидкости может составлять более литра воды, поэтому удобно разводить изотоник в нужном вам количестве жидкости.

Выбор изотоника

Базовый состав примерно одинаков везде, витамины и микроэлементы элементы. Отличаются изотоники в основном друг от друга вспомогательными веществами.

  1. Например в качестве вспомогательного вещества может быть добавлен креатин и глютамин. Это означает что такой напиток лучше подойдет людям, которые занимается силовыми видами виды спорта. Креатин необходим для улучшения силовых показателей в мышцах, а глютамин — аминокислота, которая усиливает выработку гормона роста, то есть они больше подходят для людей, которые много времени проводит в тренажерном зале.
  2. Также изотоник может иметь в составе дополнительный элемент L-carnitin, т.е. изотоник будет иметь дополнительный жиросжигающий эффект, карнитин усиливает прохождение жирных кислот через мембрану митохондрий и помогает организму быстрее расщеплять жиры.
  3. Кроме того, некоторые производители добавляют в изотоники кофеин, который разгоняет обмен веществ и стимулирует более эффективные тренировки.

Когда пить изотоник и сколько?

Изотоники необходимо применять не только во время тренировки. Например, в жаркие летние дни потеря жидкости человека может составлять 1 ,5 литра, следовательно ему тоже необходимо восполнять баланс микроэлементов. Изотоники будут хороши и в жаркую погоду.

Изотоники полезны, если человек пытается сбросить лишний вес. Некоторые, пытаясь избавиться от лишнего веса принимают мочегонные препараты и очень много занимаются, это приводит к потере жидкости. Люди по ошибке принимают потерю жидкости за потерю жировой массы. На самом деле жировая масса теряются значительно медленнее, а вот дефицит жидкости и микроэлементов может привести к достаточно тяжелым последствиям.

Где купить изотоники?

Желаем спортивных успехов!

Изотоники: есть ли польза?

Изотоник — напиток, предназначенный для восстановления в организме нормального уровня жидкости. Несмотря на то, что изотоники появились на рынке спортивного питания сравнительно недавно, они уже успели полюбиться многим завсегдатаям спортивных залов и фитнес-центров. Давайте разберемся, действительно ли изотоники необходимы каждому, кто хотя бы время от времени ходит в зал.

Из чего состоят изотоники?

Изотоник содержит углеводы, соли, минералы и витамины. Как правило, в составе такого напитка можно найти от пяти до восьми процентов сахара, способствующего быстрому восстановлению после изнурительной тренировки, электролиты, то есть вещества, способствующие отправке электрических импульсов, — магний, кальций и калий, которые нужны для поддержания осмотического давления крови. Иногда в состав продукта также включаются лютеин, аминокислоты. Состав изотоника может отличаться в зависимости от бренда, однако в целом все подобные напитки базируются на нормальном для человеческого организма содержании химических элементов.

Всем ли нужен изотоник?

Изотоник полезен тем, кто много тренируется. Если вся ваша физическая активность ограничивается утренней пробежкой в парке у дома или недолгой разминкой, изотоник вам ни к чему. Даже наоборот: исследования показывают, что при отсутствии достаточного уровня физической нагрузки употребление изотоников приводит к увеличению веса — не забывайте, в них содержится сахар!

Таким образом, изотоник нужен спортсменам, занимающимся бодибилдингом, пауэрлифтингом, кроссфитом и другими видами спорта с большими и регулярными физическими нагрузками.

Как изотоник влияет на организм?

Для начала разберемся, почему вообще нужно восполнять уровень электролитов и воды в организме. Когда спортсмен занимается силовыми тренировками, частота его пульса увеличивается до 120-140 ударов в минуту, а температура тела вырастает до 37-38 градусов. Для того чтоб охладиться, тело начинает активно выделять пот, вместе с которым из организма выходят электролиты (именно они придают поту солоноватый привкус). А дальше — по нарастающей:

  1. Когда количество выделенного пота составляет около двух процентов от общей массы тела, эффективность тренировки существенно уменьшается.
  2. Еще немного, и мышечная активность снижается, мускулы начинают истощаться, возникает головокружение.
  3. При существенной потере жидкости спортсмену грозит тепловой удар и коллапс сосудов.

Поэтому прием жидкости во время тренировки необходим, и изотоник станет оптимальным выбором.

Можно ли заменить изотоник чем-то другим?

Многие берут в зал бутылочку с водой. Это неплохое решение, если предполагаются занятия на аэробных тренажерах общей продолжительностью не более часа и с невысокой интенсивностью. Однако если вам предстоит много и, что важно, упорно заниматься на силовой станции, со штангой или со свободными весами, и вы приготовились, что называется, работать до седьмого пота, без изотоника не обойтись.

И, конечно, даже не стоит думать о том, чтобы заменить изотоник энергетиком: так вы создадите невероятно высокую нагрузку на сердечную мышцу, что негативно скажется и на результате тренировки, и на здоровье в целом.

Как принимать изотоник?

Употреблять изотоник следует умеренно. Это, пожалуй, самое главное правило. Для спортсменов с очень продолжительными и изнурительными тренировками рекомендована норма в 1 литр. Выпивать этот объем напитка следует постепенно, по 2-3 глотка, на протяжении всего занятия.

Если вы — новичок в бодибилдинге, на первых порах достаточно будет 0,5 литра на одну тренировку.

Что насчет «домашних» изотоников?

В интернете полным-полно рецептов изотоников, которые можно сделать в домашних условиях. Нельзя с достоверностью утверждать, что в результате у вас получится максимально приближенный к брендовому напитку продукт, но попробовать вы можете.

  • Рецепт 1: смешайте 500 мл чистой (лучше фильтрованной) воды и 500 мл натурального свежевыжатого сока. Охладите перед употреблением.
  • Рецепт 2: смешайте 400 мл воды, 3 столовых ложки сахара, 2 щепотки соли, 200 мл фруктового сока.
  • Рецепт 3: смешайте 1,5 грамма соды, 0,5 грамма поваренной соли, 50 граммов глюкозы и 500 мл воды.

Если захотите, можете заменить обычную поваренную соль цитратом натрия (продается в аптеках, также называется натрием лимоннокислым). Это придаст готовым напиткам немного кисловатый привкус.

Несмотря на то, что приготовить напиток с изотоническими свойствами несложно, только фабричный продукт обладает оптимальным составом. Поэтому мы рекомендуем выбирать изотоники, выпущенные известными брендами спортивного питания.

Какую форму выпуска выбрать?

Изотоник в бутылке удобно брать с собой в зал, однако вовсе не обязательно каждый раз приобретать напиток или держать дома большой запас напитка, занимающий много места. Гораздо проще развести порошок, сделав свежую порцию изотоника прямо перед тренировкой, и взять его с собой.

У порошкового изотоника есть преимущество — его удобно хранить, не нужно беспокоиться о том, правильно ли вы подобрали состав и выдержали дозировку каждого из компонентов.

Как пить изотоник?

Что такое изотоник? Некоторые люди ошибочно думают, что это допинг или какой-то энергетик, который обязательно нанесёт вред организму. Но на самом деле, изотоник – это раствор солей и минералов, который нужен для пополнения водного и солевого баланса в нашем теле. Иногда в изотониках бывает кофеин, таурин и углеводы для поддержания в тонусе. Кофеина и таурина содержится значительно меньше, чем в энергетиках, поэтому это не так вредно для сердца.

Изотоник нужен спортсменам, когда они интенсивно потеют на тренировках или соревнованиях. В далекой поездке на велосипеде он также может пригодиться. Вместе с потом организм выделяет соли, ухудшается нервная проводимость, и в мышцах могут начаться судороги.

Когда принимать?

Если на вашем велосипеде два крепления под флягу, то на длинную гонку в одну бутыль можно набрать воду, а в другую – изотоник. Воду можно пить в начале дистанции, запивать ею сладкие энергетические гели и батончики, обливать себя в жару. Изотоник же можно оставить на середину и конец гонки. Он действительно может придать сил и бодрости, когда наступает утомление. На средней по времени гонке можно пить только изотоник, а на короткой хватит и воды. В принципе, изотоник не имеет ограничений по употреблению, но если в нем много углеводов и кофеина, то нужно учитывать их, потому что кишечник может усваивать около 60 грамм углеводов в час. Употребляя изотоник в сочетании с энергетическими гелями, важно не перегрузить желудок и верно рассчитать количество гелей. А слишком много кофеина может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.

Как принимать?

Большинство изотоников содержат углеводы, поэтому они сладкие. Не стоит наводить очень концентрированные растворы и слишком слабые – вкус от этого может стать отвратительным. При наведении нужно руководствоваться инструкцией. Обычно требуется 1-2 таблетки или мерные ложки порошка на одну флягу.

Изотоники могут иметь специфический вкус и состав, из-за этого может возникнуть индивидуальная непереносимость – будет болеть живот, возможна рвота. Поэтому нужно обязательно пробовать изотоник сначала на тренировке и только проверив его и себя, использовать напиток во время гонок.

Чтобы повысить эффективность изотоника, нужно подержать его во рту некоторое время и только потом проглотить. Сладкий вкус способствует выделению гормонов радости и может поднять настроение. Также углеводы и соли могут всасываться в кровь прямо через слизистую полости рта – это происходит быстрее, чем всасывание из желудка и кишечника.

Изотоник – это необходимая вещь для спортсменов и любителей. Они выручат на соревнованиях или во время долгой тренировки и похода. Соблюдая наши рекомендации, вы сможете более грамотно их применять, катаясь на велосипеде.

Принцип действия изотоников и обоснование их приема

Спортсменам, которые привыкли тяжело и долго трудиться на тренировках, необходимо знать, что такое изотоник и как правильно его применять. Это одна из добавок, употребление которой научно обосновано и важно не только для роста достижений, но и для сохранения здоровья спортсмена.

Понятие и важность водно-солевого баланса

В период продолжительных физических нагрузок, сопровождающихся обильным потоотделением, человек теряет не только жидкость. Вместе с водой выходят и соли, уровень которых напрямую влияет на самочувствие и выносливость. Потеря электролитов — натрия, калия, магния, хлора особенно выражена при систематических длительных тренировках в жару и грозит организму обезвоживанием и нарушением водно-солевого баланса.

Самое губительное воздействие оказывает потеря натрия. Гипонатриемия грозит появлением мышечной слабости и нарушением нервно-мышечной возбудимости, судорогами икроножных мышц, потерей вкусовых ощущений и, как следствие, отвращением к еде. Наиболее тяжелые последствия нарушения баланса натрия – это снижение артериального давления, слабость и потеря сознания.

Важно: потребление большого количества воды не решает проблему дефицита солей, а лишь усугубляет ее. Жидкость, не содержащая натрия и прочих элементов, разжижает кровь, еще сильнее снижая их концентрацию.

Восстановление баланса жидкости и электролитов – вот для чего нужен изотоник. И речь не только о спортсменах, а в целом о людях, деятельность которых связана с продолжительными, активными физическими нагрузками и обильным потоотделением. Также восстановление водно-солевого баланса необходимо тем, кто перенес инфекционные заболевания, сопровождающиеся потерей жидкости из-за высокой температуры, рвоты или кишечного расстройства. В медицине средства, восстанавливающие уровень жидкости и электролитов, называют регидратантами.

Изотоники: действие и состав

Основа состава изотоника – это растворенные в воде соли, о важности которых уже было сказано, а также быстрые сахара. Концентрация последних составляет не более 8%, а их назначение – быстрое пополнение запасов гликогена в мышцах после длительных, изнурительных тренировок.

Этот состав взят за основу как спортивных изотонических напитков, так и за основу фармацевтических средств для пероральной регидратации. Производители продукции для спортсменов дополнительно обогащают свою продукцию витамином С, энергетическими добавками, аминокислотами.

Как правило, в магазинах спортивного питания можно купить порошковые изотоники с самыми разными вкусами и ароматами. Входящие в состав красители, ароматизаторы, стабилизаторы вкуса и прочие химические компоненты делают напиток приятным для употребления, но возможны и нежелательные последствия – от индивидуальной непереносимости до плохого усваивания.

Немалую популярность снискал себе спортивный напиток Powerade. Это изотоник от всемирно известной компании. Превосходный дизайн, удобная бутылка, вкусный напиток, уже готовый к употреблению и мощная рекламная кампания – безусловные преимущества напитка. Опытные же спортсмены часто скептически относятся к действенности этого продукта. Его часто ругают за низкое содержание необходимых веществ, плохую усвояемость и довольно высокую цену одной порции.

Когда и как принимать изотоник

Если спортсмен знает, что ему предстоит энергетически очень затратная, изнурительная и продолжительная тренировка, то целесообразно будет принять порцию изотоника перед ней. Содержащийся в нем натрий будет препятствовать обильной потере жидкости и замедлять образование мочи.

В течение тренировки изотоник нужно принимать по 2-3 небольших глотка каждые 1-2 подхода. Это обеспечит его равномерное всасывание и правильное замещение потерянной с потом жидкости и солей.

Порция изотоника после тяжелой тренировки поможет спортсмену быстро прийти в себя, особенно, если пить его во время занятий невозможно в силу каких-то причин.

Кому нужны изотоники

Производители спортивного питания утверждают, что изотонические напитки необходимы всем, чья тренировка длится от получаса и сопровождается потоотделением. Выходит, что всем, кто практикует хоть какую-то физическую активность нужно восстанавливать водно-солевой баланс? На самом деле это не совсем так. О сколь-нибудь значимой для организма потере натрия можно говорить, если тренировка с частотой пульса не менее 120 ударов в минуту длится 90 минут и дольше.

Исследования, подтверждающие пользу изотоников, в большинстве своем проводились на профессиональных спортсменах, поэтому применять их результаты к любителям было бы неправильно.

С другой стороны, есть результаты исследования, которые подтверждают способность изотонических напитков повышать выносливость. Эксперимент, проведенный с участием подростков, показал, что они смогли выполнять упражнения почти на четверть дольше, если принимали средства для нормализации водно-солевого обмена во время тренировки.

Единственное, в чем солидарны ученые – вполне реально приготовить изотоники своими руками в домашних условиях. Они будут не менее действенны, зато обойдутся в разы дешевле и избавят спортсмена от ненужных химических компонентов.

Возможный вред приема изотоников

Прием изотоника должен быть обусловлен физиологической потребностью организма в нем. В случаях, когда этот напиток употребляет человек, водный и электролитный баланс которого находится в пределах нормы, могут возникнуть нежелательные последствия.

Соли задерживают воду в организме, а ее избыток может спровоцировать отеки тканей. Это может быть опасным для людей, склонных к гипертонии и нецелесообразно для тех, кто стремится снизить массу тела. Если же в организм систематически поступает избыток солей, они могут начать откладываться, губительно воздействуя на опорно-двигательную систему человека.

Кроме того, повышенное поступление солей в организм может привести к расстройствам пищеварения и даже судорогам.

Не стоит принимать изотоники и тем, кто тренируется, чтобы похудеть. Восполнение запасов гликогена с помощью быстрых сахаров, входящих в состав этих продуктов, снижает результаты и замедляет прогресс.

Рецепты домашних изотоников

Сделать изотоник своими руками на домашней кухне проще простого, к тому же большинство компонентов наверняка имеются в каждом доме. Единственное, что следует понимать – среди составляющих все те же соль и сахар, потому вкус таких домашних напитков не всегда приятен.

  1. Самый простой, доступный и приятный на вкус напиток – по 500 мл воды и сока смешиваются, затем добавляется щепотка соли. Единственное условие – сок должен быть натуральным, не из пакета.
  2. За основу изотоника можно взять аптечный Регидрон. Для этого пакетик средства растворяют в 500 мл воды, добавляют сок 2 лимонов и 2 чайных ложки меда.
  3. Смешать 200 мл сока и 400 мл воды, добавить 2 щепотки соли и 3 столовых ложки сахара. Это один из любимых рецептов опытных спортсменов – методом проб и ошибок, они поняли, как сделать изотоник, по составу и действию максимально приближенный к продукту одного из ведущих производителей.

Польза и вред изотоников

Начинающие спортсмены, которые готовы заниматься в спортивном зале, должны знать, что такое изотоник и зачем он нужен. Это один из обязательных продуктов, который должен присутствовать в рационе спортсмена, чтобы поддерживать водно-солевой баланс в организме. Его пьют и для того, чтобы быстрее похудеть или набрать мышечную массу. Изотоник восполняет потерю жидкости человека, занимающегося спортом.

Для чего нужен изотоник?

Вода способствует поддержанию правильного функционирования организма. Она принимает участие во многих важных процессов, один из которых – терморегуляция. Необходимо следить за балансом, ведь вместе с потом и мочой, из организма выходят соли. А в случае обезвоживания, резко поднимается температура тела и снижается трудоспособность.

Что такое изотоник для спортсменов, знает каждый специалист. Ведь именно это средство помогает держать организм в рабочем состоянии во время изнурительных тренировок. Воду пить по-прежнему полезно и необходимо. Но изотоники содержат в себе электролиты, которые обеспечивают энергию и снабжают мышцы углеводами, повышая выносливость.

Новички с опаской и недоверием смотрят на продукт, даже когда тренер объясняет, зачем пить изотоник. Если выпивать жидкость до, после или во время тренировки, ваш организм проявит себя на максимум. Особенно важно подпитывать себя полезными свойствами во время марафона, и другого рода соревнований. Для этого нужно разобраться, в чем польза и вред вещества.

Польза и вред изотоника

Основная польза этого напитка – поддержание уровня сахара в крови, на протяжении всей тренировки. Рассмотрим преимущества раствора более детально:

  1. С каждым глотком изотоника, человек получает определенную порцию углеводов, в частности – глюкозы. Она нужна для энергии. Чем интенсивнее будет тренировка, тем быстрее показатель сахара падает и остается все меньше энергии. Благодаря своему состав, изотоник действительно поддерживает баланс в норме и насыщает организм энергией.
  2. Следующий положительный момент – изготовители обещают, что при употреблении данного средства можно избежать судорожного синдрома и спазмов. Это обычные явления, которые могут возникнуть как во время тяжелой тренировки, так и в домашних условиях. Причины, по которым мышцы периодически сокращаются, могут быть разными. Самая распространенная – недостаток магния, натрия и калия. Во время регулярной физической нагрузки, организму требуется в два раза больше полезных минералов, чем в обычный день. Изотоник имеет в своем составе необходимые элементы, устраняет возможность проявления спазмов и судороги.
  3. Третий плюс, который устраивает всех – это повышенная выносливость и энергичность. Эти показатели зависят от питания спортсмена, если соблюдать правильный режим, а также поддерживать его такого рода жидкостями, энергия возрастает, силы заметно увеличиваются. Многие новички полагают, что отказ от углеводов снижает вес, улучшает показатели и повышает выносливость. В результате оказывается, что все наоборот. И чем быстрее человек это поймет, тем быстрее сможет приступить к полноценным тренировкам без ущерба для здоровья.

Добавка не содержит в себе каких-то секретных элементов и сложного химического состава. Это простая жидкость, в которой нет ничего лишнего, все только полезное для организма. Остается только понять, как правильно пить изотоник.

Когда надо пить изотоник: до или после тренировки

Как известно, все хорошо в меру. И перед тем, как употреблять вещества, которые могут повлиять на состав и работоспособность организма, необходимо проконсультироваться с тренером. Узнать, как правильно пить изотоник, когда и кому его можно использовать в качестве добавки к основному рациону, можно у тренера.

Впрочем, профессиональные спортсмены и так отлично знают, когда и как необходимо употреблять изотонические спортивные напитки. Новичку следует делать по 2 глотка изотоника между подходами во время тренировки, чтобы предотвратить обезвоживание и упадок сил.

Если вас ждет долгая изнурительная тренировка, можно употреблять добавку перед походом в зал, и даже после тренировки, чтобы восстановить силы. Полезно пить изотоник для бега, если вы запланировали длительную пробежку. Стоит отметить, что средство можно пить не только во время физической активности, но и в очень жаркую погоду. Так как в этот период вместе с потом, мы теряем около 1 литра жидкости, и это необходимо сразу же восполнить.

Эксперты утверждают, что жидкости с таким составом можно принимать спортсменам, которые проводят регулярные тренировки, длительность которых превышает 1,5 часа. Также важно знать, в каких количествах можно пить изотоник именно в вашем случае. Если употреблять его слишком много, могут возникнуть проблемы с пищеварением и вся польза от употребления изотоника будет сведена к нулю.

Важно понимать, что, если пить их просто так, не давая должной нагрузки своему организму, есть риск очень быстро набрать избыточную массу тела. Это не энергетик, и при неправильном использовании он становится опаснее сладкой газировки.

Изотоник для женщин

Как правило, девушки начинают заниматься спортом, чтобы сбросить лишний вес и иметь заветные параметры: 90-60-90. Магазинные напитки, чаще всего, только задерживают этот процесс, поэтому начинающих спортсменок интересует, поможет ли изотоник сбросить вес. К сожалению, прямого ответа на этот вопрос нет, так как главная цель добавки – повысить выносливость и энергию, а не сжигать калории.

При необходимости, в специальных магазинах можно найти жиросжигающие изотоники, в составе которых используется минимальное количество углеводов и больше кофеиноподобных веществ.

Изотоник для мужчин

Мужчины приходят в спортзал с целью набрать мышечную массу. Рынок спортивного питания предоставляет целый ряд вспомогательных веществ, с повышенным уровнем углеводов, ВССА, креатином и другими веществами. Они обеспечивают повышенную выносливость и сокращают потребность в длительных перерывах между тренировками.

Следует помнить, что польза будет только если знать принцип действия вещества. Нельзя выпить всю бутылку за один раз. Такое вещество можно употреблять только небольшими глотками, равномерно распределяя порцию на весь период тренировки.

Противопоказания

Препарат является полностью безопасным, поэтому употреблять его могут все желающие. Не рекомендуется принимать препарат без наблюдения тренера и предварительной консультации врача, в случае:

  • индивидуальной непереносимости компонентов, которые входят в состав спортивного питания;
  • сахарного диабета;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Спортсменам и любителям спорта будет полезно узнать, что такое изотоник и почему он стал модным. Из чего состоит, зачем, когда и как его употребляется. Также вы узнаете, как самим в домашних условиях можно сделать изотонический напиток.

Во время тяжёлых и длительных тренировок, когда пульс растет и вместе с ним возрастает температура тела, запускается процесс увеличения потоотделения у спортсмена для того чтобы сохранять температуру тела в рабочем состоянии и предотвращать перегрев. При повышенном потоотделении происходит потеря жидкости содержащейся в организме, которую необходимо пополнять, поскольку даже десяти процентное снижение содержания жидкости в организме приводит к значительному снижению эффективности организма.

Электролиты организма также относятся основам жизнедеятельности организма, так же как другие вещества содержащие жиры, белки и углеводы. Но электролиты сами по себе не дают энергии непосредственно, они только обеспечивают нужные сокращения мышц и выработку этой энергии. Электролиты находятся в составе множества систем ферментов, гормонов и витаминов. В результате, мы можем определить главную функциональную задачу изотоника – постоянная поддержка оптимального баланса веществ в организме занимающегося спортсмена.

Что такое изотоники

Спортивные напитки бывают гипотоническими, гипертоническими и изотоническими. Гипотоники способствуют быстрому пополнению запаса жидкости в организме в течение/после тренировки, гипертоники способствуют энерго восстановлению после занятий.

«Изотоническая» либо «изоосмотическая» жидкость – медицинское определение жидкостей с таким же осмотическим давлением, как у кровяной плазмы. Они не изменяют осмотического давления крови и концентрацию в ней электролитов. Поэтому изотониками назвали напитки, способствующие ускорению восстановления организма после физической нагрузки. Они достаточно калорийные из-за наличия углеводов (мальтозы/глюкозы) и позволяют восстанавливать водный баланс и содержание электролитов в кровяной плазме.

Изотоники важны при физических нагрузках, так как при обезвоживании организма повышается кровяная вязкость, а следовательно, увеличиваются риски для сердечно-сосудистой системы (от ухудшения самочувствия при двухпроцентной потере воды до теплового удара при десятипроцентной). Изотоники же компенсирую недостаток жидкости и энергии за счет своего состава. В их состав входят:

  • Натриевые соли
  • Калиевые соли
  • Магниевые соли
  • до 8% полимеров глюкозы
  • Витамины
  • Минералы
  • Аминокислоты
  • Вкусовые добавки

За счет добавок можно классифицировать изотоники следующим образом:

  • Для бодибилдинга. Продукция с добавлением креатина и глютамина
  • Для желающих похудеть. С добавлением L-карнитина
  • Энергетик для бега . С добавкой кофеина, таурина, гуараны

Для чего принимают изотоники

Изотоники необходимо принимать при:

  • длительных тренировках для быстрого восстановления организма
  • низкоуглеводных диетах, для получения энергетической подпитки и поддержания водного баланса
  • при плавательных, беговых, триатлонных стартах для сохранения водного баланса и получения энергетической подпитки

Употреблять энергетический напиток при жажде нежелательно, а порой и небезопасно. Благодаря энергетикам происходит повышение работоспособности сердца и организма в целом, а если вы сидите в офисе, то вы просто зря разгоните свое сердце.

Изотоники полезны за счёт восполнения потери минеральных веществ, уровня глюкозы в крови, поддержания консистенции крови, нормализования кровяного давления, способствования гидратации организма.
Как часто нужно принимать и когда

Изотоники продаются как в жидком виде, так и в виде порошковых смесей, которые нужно смешивать с водой или соком. Как пить изотоник во время тренировки решать вам, главное следите за пульсом и самочувствием, ведь прием жидкости во время интенсивных упражнений, может неожиданно сказаться на вашем самочувствии. Например может вырасти артериальное давление.

В день не рекомендуется принимать более трёх порций изотонического энергетического напитка.
Соответственно, первую дозу можно принять перед тренировкой, вторую – во время тренировки, третью порцию – уже после занятия, для эффективного восстановления сил. Кроме изотоника после тренировки, или даже вместо него, часто атлеты прибегают к белковому ужину, от которого жир на теле не появится, стараясь свести на нет вообще любую фармакологию.

Лучшие изотоники для покупки

Рассматривая изотоники как спортивное питание, стоит понимать, что реакция организма может быть совершенно разная, поэтому не стоит экспериментировать в новыми спортивными добавками в день стартов

Выбор продукции предполагает предварительное изучение известности и надёжности бренда. Уделите этому время, потому как продукт популярный и подделок известных брендов на рынке встречается много.
Изотоники выпускают в виде сухого концентрата (порошка) и в жидком виде (концентрированном или готовом для употребления).

Ниже варианты брендов производящие изотоники для спортсменов и любителей, на которые можно обратить внимание при подборе “своего” напитка:

  1. Isostar (HYDRATE & PERFORM POWDER)
  2. PowerBar (Energize)
  3. Pepsico Beverages (Gatorade)
  4. Power System (Isotonic Energy Drink)
  5. Sponser (Isotonic)
  6. Энергия (Изотоник)

Большинство из них относится к среднему и высокому ценовому сегменту.

Делаем сами: рецепты

Часто спортсмены делают изотоник своими руками. Далее мы расскажим как можно сделать напиток дома.

Природным изотоником можно считать кокосовую воду (не молоко!), которая по электролитическому балансу близка к кровяной плазме. Учитывая её низкую калорийность, отсутствие жирности и сахара, наличие такого важного элемента, как калий (250 мг/ на 100 г продукта), она сразу готова к употреблению как готовый изотоник.

Поскольку у нас кокосовые пальмы встречаются реже, чем другие деревья, упомянем и другие рецепты изотоников.

Простой изотоник

  • Щепотка соли
  • 100 мл воды
  • 100 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше фреш)

Порошковый изотоник

  • упаковка аскорбинки (витамин С)
  • регидрон (15 г)
  • фруктоза или сахарная пудра – 100 г
  • Ароматизатор

Смешать и взболтыхать получившыйся напиток.
После смешивания полученный порошок разводить на 10 л воды.

Изотоник из Ягод

  • 150 г клюквы
  • 80 г сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 600 мл воды

Ягоды необходимо тщательно вымыть и размять в любой емкости. Выжать сок из клюквы с помощью марли. Оставшиеся шкурки залить водой, довести до кипения и варить пару минут. После отварки процедить шкурки. Полученный отвар смешать с соком и добавить сахар.

Стимулирующий изотоник

  • Корень имбиря
  • 1 л воды
  • Сок 3 апельсинов
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мед и тщательно перемешать. Вода с медом даже без добавок остальных ингридиентов улчшает кровообращение.

Освежающий изотоник

  • Щепотка соли
  • Свежевыжатый апельсин
  • Половинка лимона
  • Вода 500 мл

Перемешать и можно употреблять.

Шипучий изотоник

  • 0,5 чайной ложки питьевой соды
  • 0,5 столовой ложки морской соли
  • 2 столовой ложки меда

Растворить на 1 литр воды.

Видео как сделать изотоник

Изотоники – отличный способ быстро получить восстановление и утолить жажду при спортивных нагрузках. Нет времени и есть бюджет – выбор огромный. Хотите домашние – вы знаете, что делать.
Теперь самое время взглянуть в календарь и подобрать старт на будущий сезон!

Как пить изотоник во время тренировки.

Изотоник – это спортивный напиток, обеспечивающий организм водой и энергией во время тренировок. Сегодня мы рассмотрим как пить изотоники во время тренировок, в каких пропорциях и сколько раз в день.

Что такое изотоник и зачем он нужен в спорте.

Если рассматривать изотонический напиток для спортсменов или просто – изотоник, с химической точки зрения, это растворённые в воде такие вещества, как магний, хлорид кальция, натрий, калий, углеводы. Если же рассматривать данный продукт в медицинском плане, то изотоник представляет собой некую жидкость, которая успешно поддерживает уровень осмотического давления плазмы, за счёт того, что содержит электролиты.

В спортивном плане, изотоник – это эффективный спортивный напиток, обеспечивающий организм водой, углеводами для необходимой на интенсивных тренировках энергии, а также электролитами, которые постепенно выводятся из организма путём потоотделения.

Как работают энергетические напитки

Для полного понимания, рассмотрим процессы, происходящие в организме при интенсивных тренировках. Если, например, тренировка проходит три-пять раз в неделю, около 60 минут по времени, при пульсе минимум 120-130 ударов в минуту.

Итак, во время достаточно тяжёлых физических усилий, пульс заметно учащается, вместе с ним растёт и температура тела, начиная активный процесс потоотделения, чтобы сохранить нормальную температуру. Соответственно, происходят потери воды в организме, которые необходимо восполнять, ведь обезвоживание неизбежно ведёт к тепловому удару.

Электролиты человеческого тела также являются частью основы жизнедеятельности организма, так же как жиры, белки и углеводы. Однако, электролиты сами по себе не дают энергии непосредственно, они лишь обеспечивают нужные сокращения мышц и выработку этой энергии. Электролиты находятся в составе множества систем ферментов, гормонов и витаминов. В результате, мы можем определить главную функциональную задачу изотоника – постоянная поддержка оптимального баланса веществ в организме занимающегося спортсмена. Поэтому, как пить изотонок — все зависит от типа нагрузки, и времени продолжительности тренировки.

Для кого нужны изотоники

Isotonic Perform Drink представляет собой действенный энергетический напиток, разработанный в Германии специально для активно занимающихся спортом атлетов. Основное его назначение на тренировках – поддерживать оптимальный баланс солей и воды в человеческом организме во время занятий физическими нагрузками. Кроме того, напиток также поддерживает оптимальный состав крови.

Особенно важным применение изотоника будет именно для тех спортсменов, чьи тренировки отличаются регулярностью и интенсивностью. При больших потерях жидкости и солей во время таких занятий, восполнение их запасов извне просто необходимо. Отток воды от клеток приводит к нарушениям в процессах обмена газом между клетками, что может негативно сказаться на сердце и сосудах.

Именно поэтому, восполнение запасов воды в организме имеет такое значение. Нехватка жидкости также приводит к излишней усталости, рассредоточении внимания и другим нежелательным на тренировках явлениям. Для того, чтобы всё это предотвратить, нужно принимать изотоник, который сегодня предлагает практически каждый интернет-магазин спортивного питания.

Сколько пить изотоника: пропорции, и количество приема в день.

Предлагаемый энергонапиток рекомендуется принимать в разбавленном виде. На 400 мл воды нужно 56 г (или три столовых ложки) напитка.

Изотоники продаются как под видом воды, так и под видом порошковых коктейлей, которые нужно разбавить в жидкости. Как пить изотоник во время тренировки решать вам, главное следите за пульсом, ведь прием жидкости среди тяжелых упражнений, может негативно оказаться на вашем самочувствии. Так например может подняться артериальное давление.

В день можно принять не больше трёх порций данного энергетического напитка.

Соответственно, первую дозу можно принять перед тренировкой, вторую – во время тренировки, третью порцию – уже после занятия, для эффективного восстановления сил. Кроме изотоника после тренировки, или даже вместо него, часто атлеты прибегают к белковому ужину, от которого жир на теле не появится, стараясь свести на нет вообще любую фармакологию.

Обзор спортивных напитков от Дениса Семинихина:

Изотонические, гипотонические и гипертонические напитки

Изотонические, гипотонические и гипертонические напитки имеют различные состав и свойства, поэтому их употребляют в зависимости от ситуации. Они отличаются с точки зрения осмотического давления, то есть осмолярностью. Проще говоря, имеют различные концентрации компонентов в жидкости, и, следовательно, всасываются в разном темпе. Их используют для того, чтобы гидратировать организм и восполнить потребность в электролитах и углеводах.

При физических нагрузках организм теряет большое количество воды. Помимо жидкости, мы теряем также ценные минеральные вещества (магний,натрий, калий, хлор и кальций и др.), а также и некоторые витамины. Лучшим способом восполнения дефицита жидкости и ценных микроэлементов является употребление изотоников. Что конкретно входит в их состав, и каждый ли должен их употреблять?

Что такое изотоники?

Изотоник – это жидкость, в которой количество осмотически активных частиц в единице продукта соответствует осмолярности крови. Такие напитки помимо воды, включают необходимые минералы, углеводы и витамины. Благодаря тому, что осмотическое давление изотоников очень близко к параметрам жидкостей организма, они очень быстро и эффективно гидратируют организм, позволяя поддерживать необходимую концентрацию углеводов и минеральных веществ.

Остальные напитки можно разделить на два вида: гипотонические и гипертонические напитки (гипотоники и гипертоники).

К гипотоническим напиткам относятся:

  • минеральная или родниковая вода;
  • разбавленные овощные соки;
  • фруктовые соки.

Концентрация минеральных веществ в такой воде меньше, чем в жидкостях организма. Вода очень быстро всасывается, благодаря чему очень легко усваивается организмом и позволяет быстро утолить жажду, но не восполняет дефицит энергии.

Рецепт гипотоника: перемешать 750 мл воды, 250 мл сока и 1 грамма соли.

А примером гипертонических напитков являются соки. В них, в свою очередь, количество минеральных компонентов и углеводов больше, чем в крови. Используются для пополнения запасов энергии в короткий промежуток времени, а не гидратации организма.

Что входит в состав изотоников?

Основным компонентом изотонических напитков является вода. В случае ее недостатка, производительность организма падает. Даже небольшое обезвоживание может быть опасно для здоровья. При потере количества воды, соответствующего 5% массы тела, выносливость организма падает до 30%.

Вторым важным компонентом изотоников является натрий. Благодаря ему выпитая вода будет эффективно поглощена. Он также важен для поддержания баланса электролитов. Во время физических усилий натрий обеспечивает поддержание соответствующей температуры тела.

Помимо натрия, в изотонических напитках также находится калий, который также принимает участие во многих процессах, необходимых для нормальной работы нервной и мышечной систем. Кальций и магний также нужны для правильного функционирования мышечной и нервной систем. Помимо прочего магний аналогично натрию участвует в поддержании нормальной температуры тела.

В состав также входят углеводы такие как, например, глюкоза, мальтоза, фруктоза, сахароза или мальтодекстрин, которые в основном довольно легко усваиваются. Они являются источником энергии и способствуют тому, что мы способны на большие усилия. Углеводы вместе с натрием повышает всасывание воды. Как правило, их около 4-8 г на 100 мл напитка. Однако, чем их больше, тем меньше эффективность гидратации организма, так как жидкость дольше остается в желудке.

Откуда берется усталость?

Во время упражнений в организме уменьшается количество воды, тело перегревается, а запасы углеводов снижаются. Поэтому мы чувствуем усталость. Изотонические напитки могут это чувство задержать путем предоставления легкодоступной энергии из углеводов и пополнения запасов воды.

Всем ли подходят изотоники?

Тип жидкости, принимаемой во время тренировки, зависит от типа и интенсивности усилий, которые мы предпринимаем.

Люди, которые используют интенсивные нагрузки продолжительностью до одного часа, такие как аэробика, плавание и бег нуждаются только в пополнении жидкости. В этом случае хорошо пить воду, чай или разбавленный сок. Нет необходимости пополнения углеводов или электролитов.

При нагрузках, продолжающихся от одного до трех часов (например, бег на длинные дистанции), необходимо пополнение воды и углеводов. Это предотвращает обезвоживание, перегрев и снижение энергии. Дефицит углеводов при такого рода усилиях может привести к спаду формы.

Длительные нагрузки, продолжительностью более трех часов, лучшим примером которых является марафон, требуют пополнения как жидкости, так углеводов и электролитов, особенно натрия.

Следует иметь в виду, что желающим похудеть, применяя нагрузки продолжительностью в час, не следует употреблять изотонические напитки, так как организм будет использовать энергию, полученную из углеводов, входящих в напиток, вместо того, чтобы использовать запасы в виде жировой ткани.

Как правильно пить во время тренировки?

Следует обратить внимание на способ приема напитка. При физической нагрузке пить следует медленно, небольшими глотками. Не следует пить жидкость очень холодной, она должна быть слегка охлажденной. Теплые напитки дольше задерживаются в желудке.

Как приготовить изотоник самостоятельно?

На рынке представлено множество изотоников, однако, они могут содержать консерванты и искусственные красители. Самостоятельная подготовка такого напитка очень проста и заключается в сочетании 1 литра воды, свежевыжатого сока 1 лимона, 3-4 столовых ложек меда и щепотки соли. Так вы получите большой запас необходимого напитка, чтобы восполнить запасы воды в организме до и после тренировок.

Ссылка на основную публикацию